煎麵線

材料：麵線1小把、高麗菜30g、吻仔魚10g、雞蛋1顆、起司1小塊
作法：
1、麵線用滾水燙熟撈起
2、高麗菜、吻仔魚蒸熟
3、將2加入雞蛋攪拌均勻
4、起油鍋→將麵線放入鍋中煎黃→倒入3煎至表面有點凝固後翻麵→煎熟後起鍋放上起司